Diagramme & Einblicke
Diagramme visualisieren Ihre Geschäftsleistung auf einen Blick.
Diese Seite erklärt jedes Diagramm im Dashboard.
Diagrammtypen
1. Bestellungen pro Stunde
Zeigt, wie viele Bestellungen pro Stunde aufgegeben wurden.
Nützlich für:
- Personalplanung
- Erkennen von Stoßzeiten
- Planung des Zubereitungsablaufs
2. Umsatz nach Zahlungsmethode
Aufschlüsselung nach:
- Bar
- Karte
- Payconiq
- Stripe
- PayPal
3. Meistverkaufte Produkte
Top-Produkte nach Verkaufszahl.
Nutzen Sie das für:
- Star-Produkte erkennen
- Speisekarten-Layout optimieren
- schwache Artikel finden
- Aktionen planen
4. Tischbelegung
Tischnutzung über die Zeit (wenn Im Haus aktiv).
Hilft bei:
- Verständnis voller Bereiche
- Optimierung der Sitzplätze
- besserer Tischrotation
5. Feed aktuelle Bestellungen
Schneller Stream der letzten Bestellungen:
- Bestellnummer
- Bestellart
- Gesamtbetrag
- Status
- Zeit seit Erstellung
Leistungsindikatoren
Weitere verfügbare Metriken:
- Umsatz pro Tisch
- Auslastungsrate
- Zubereitungsverzögerungen
- empfohlene Aktionen / Alarme
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