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Waiterr Manager Dokumentation — waiterr.app · Manager öffnen
DocumentationEinführungWie es funktioniert

Wie Waiterr Manager funktioniert

Waiterr Manager bündelt alle wichtigen Tools, die Sie für ein modernes Gastgewerbe brauchen.
Hier ist der Gesamtüberblick, wie das System funktioniert.

1. Betrieb anlegen

Beim ersten Login werden Sie durch die Einrichtung Ihres ersten Betriebs geführt.

Waiterr Manager — onboarding step 1

Dabei werden Ihre Basisdaten erfasst (Name, Adresse, Kategorien, Öffnungszeiten, Bild usw.).

Mehr dazu:
Ersten Betrieb anlegen


2. Speisekarte & Produkte einrichten

Sie können Produkte, Kategorien, Optionen, Allergene und Bilder anlegen.
Ihre Speisekarte kann mehrere Bereiche haben (Getränke, Essen, Desserts, Mittagessen…).

Mehr dazu:
Speisekarten-Überblick
Produktverwaltung


3. Services aktivieren

Sie legen fest, was Ihr Betrieb anbietet:

  • Im Haus (Kasse)
  • QR-Bestellung
  • Mitnahme
  • Lieferung
  • Reservierungen

Mehr dazu:
Services-Überblick


4. Bestellungen in Echtzeit verwalten

Bestellungen kommen von:

  • Kasse (POS)
  • Online-Bestellung
  • QR-Code
  • Lieferung
  • Mitnahme

Sie erscheinen sofort in:

  • der Bestellliste
  • dem Bestellungs-Kanban-Board
  • Ihren KDS-Bildschirmen

Mehr dazu:
Bestellliste
KDS-Einrichtung


5. Zahlungen annehmen

Zahlungen können abgewickelt werden:

  • an der Kasse (Bar, Karte, Payconiq usw.)
  • online (Stripe, PayPal, Payconiq)
  • für Events (nachträgliche Abrechnung)

Mehr dazu:
Zahlungsmethoden-Überblick


6. Ihre Leistung verfolgen

Das Dashboard zeigt Ihnen:

  • Umsatz
  • Bestellanzahl
  • Durchschnittsbon
  • meistverkaufte Produkte
  • Auslastung
  • KPIs & Einblicke

Mehr dazu:
Dashboard-Überblick


7. Ihr Team verwalten

Laden Sie Mitarbeiter ein und weisen Sie Rollen zu:

  • Inhaber
  • Manager
  • Service
  • Barkeeper
  • Betrachter

Mehr dazu:
Benutzerverwaltung


Workflow-Diagramm (Platzhalter)

Waiterr Manager — workflow diagram
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