Comment fonctionne Waiterr Manager

Waiterr Manager centralise tous les outils essentiels pour gérer un établissement de restauration moderne. Voici le flux général du système.

1. Créer votre établissement

Lors de votre première connexion, vous êtes guidé pour créer votre premier point de vente.

Ce processus collecte vos informations de base (nom, adresse, catégories, horaires, image, etc.).

En savoir plus : → Créer votre premier établissement

2. Configurer votre menu & produits

Vous pouvez créer des produits, catégories, options, allergènes et images. Votre menu peut avoir plusieurs sections (Boissons, Plats, Desserts, Lunch…).

En savoir plus : → Vue d’ensemble du menu → Gestion des produits

3. Activer les services

Vous choisissez ce que votre établissement propose :

• Sur place (caisse)
• Commande par QR code
• À emporter
• Livraison
• Réservations

En savoir plus : → Vue d’ensemble des services

4. Gérer les commandes en temps réel

Les commandes arrivent depuis :

• La caisse (POS)
• La commande en ligne
• Le QR code
• La livraison
• L’emporter

Elles apparaissent instantanément dans :

• La liste des commandes
• Le tableau de gestion des commandes
• Vos écrans KDS

En savoir plus : → Liste des commandes → Configuration KDS

5. Accepter les paiements

Les paiements peuvent être gérés :

• Sur la caisse (espèces, carte, Payconiq, etc.)
• En ligne (Stripe, PayPal, Payconiq)
• Pour les événements (facturation différée)

En savoir plus : → Vue d’ensemble des moyens de paiement

6. Suivre votre performance

Le tableau de bord vous donne :

• Le chiffre d’affaires
• Le nombre de commandes
• Le ticket moyen
• Les produits les plus vendus
• L’occupation
• Les KPI & analyses

En savoir plus : → Vue d’ensemble du tableau de bord

7. Gérer votre équipe

Invitez votre personnel et attribuez des rôles :

• Propriétaire
• Manager
• Serveur
• Barman
• Lecteur

En savoir plus : → Gestion des utilisateurs

Schéma du flux complet (placeholder)