Productieschermen (KDS)

Productieschermen tonen items die op een specifiek station (keuken, bar, etc.) moeten worden voorbereid.

Een productiescherm maken

Ga naar:

Schermen → Nieuw scherm maken → Voorbereidingsscherm

Je configureert:

• Schermnaam
• Optionele beschrijving
• Kleurcode (voor visuele identificatie)
• Filters (tabellen, ordertypes, gebieden…)
• Automatische producttoewijzingsregels
• Regels voor automatisch accepteren
• Beperkingen bij de voorbereiding

Filters

Filters bepalen welke bestellingen op dit scherm verschijnen:

Tabelfilters

• Alle tafels
• Sluit geselecteerde tabellen uit
• Alleen geselecteerde tafels
• Volledige zones (bar, terras…)

Besteltypefilters

Kies welke ordertypen verschijnen:

• Dineren
• QR-bestellingen
• Afhaalmaaltijden
• Levering

Bestelnummerfilters

Voorbeeld:

• Alleen even bestelnummers
• Alleen oneven bestelnummers

Handig tijdens grote evenementen.

Automatische producttoewijzing

U kunt producten automatisch toewijzen op basis van:

-Menu

• Categorie
• Specifieke producttags

Voorbeeld:

• Alle producten uit de categorie “Drankjes” → Barscherm
• Alle producten uit de categorie “Warm eten” → Keukenscherm

Meer informatie →
👉 Producten toewijzen aan KDS

Bestellingen automatisch accepteren

Bepaal of:

• Bestellingen worden automatisch bevestigd
• Bestellingen vereisen handmatige bevestiging

Automatische acceptatie wordt aanbevolen voor:

• Staven
• Fastfood
• Hoogfrequente dienst

Handmatig accepteren wordt aanbevolen voor:

• Lekker eten
• Complexe gerechten

Voorbereidingslimieten

U kunt configureren:

• Gemiddelde voorbereidingstijd
• Maximaal aantal gelijktijdige bestellingen
• Time-outs (kleurgecodeerd)

Voorbeeld:

• Groen < 15 minuten
• Oranje > 15 minuten
• Rood > 35 minuten

Werkstroom

Elke bestelling verloopt via:

1. In behandeling
2. Bevestigd
3. Voorbereiden
4. Klaar
5. Bezorgd

Het personeel werkt elke stap bij met een tik.

Gerelateerde pagina’s

👉 Clientschermen
👉 POS-bestellingstypen